Les gîtes uniques de mes amis dans l'Aude
Mater Deï
Le domaine
Pourquoi Mater Deï est-il si spécial ?
Pourquoi Mater Deï est-il si spécial ? La réponse est simple pour moi : Otto et le domaine lui-même. Otto, lui est de belle humeur, chaleureux, généreux, à l' écoute et vous devez être très fort pour pouvoir refuser toutes ses invitations. En plus, il est toujours en train d'entretenir les 30 hectares de Mater Deï. Il coupe, il taille, il tranche, il tond, il range, il récolte et il cueille. Par conséquent, Mater Deï est une jolie combinaison de bois, prés, jardin et parc. C'est agréable de se reposer ici.
Votre gîte est spécial aussi, votre gîte est vraiment authentique, si authentique qu'il y n'a pas d'électricité 'normale'. Il a y un petit panneau solaire et plein de bougies.
Une autre raison ? Oui, Mater Deï n'est pas loin de deux petits villages qui vous accueillent avec petit café, restaurant et boulangerie. En plus, Mater Deï n'est pas loin de de la mer, de la montagne et d'une vraie grande ville (Toulouse).
Votre gîte est spécial aussi, votre gîte est vraiment authentique, si authentique qu'il y n'a pas d'électricité 'normale'. Il a y un petit panneau solaire et plein de bougies.
Une autre raison ? Oui, Mater Deï n'est pas loin de deux petits villages qui vous accueillent avec petit café, restaurant et boulangerie. En plus, Mater Deï n'est pas loin de de la mer, de la montagne et d'une vraie grande ville (Toulouse).
Mater Deï date de fin 18e siècle
Mater Deï est vieux, ça se voit sur la Carte de Cassini. Cette carte fut dressée par la famille Cassini au XVIIIe siècle. C'est la première carte intégrale de toute la France. Sur la carte vous voyez le nom Mater Deï. Le domaine existait donc déjà il y a plus de 200 ans.
Mater Deï fin 20e siècle
Mater Deï a été acquis par Otto et Ursula dans les années '80. L'état du domaine était terrible, il était abandonné et négligé. La photo ci-dessous montre cet état.
Mater Deï in 2010
Aujourd'hui, Mater Deï n'est pas négligé, Mater Deï fleurit. Grâce aux soins d'Otto la nature est contenue et guidée et les bâtiments sont rénovés. La rénovation a été faite de façon à préserver la beauté et l'authenticité originelles.
Mater Deï a son propre téléphone, l'eau de la ville, mais n'est pas connectée au réseau d'électricité. Non, elle a son propre tout petit réseau d'électricité : un panneau solaire et une batterie. C'est assez pour le téléphone, le modem, l'ordinateur et quelques ampoules. En effet, on peut bien (sur)vivre sans EDF. L'eau chaude vient d'un petit chauffe-eau à gaz, pour cuisiner il y a une cuisinière à bois et un fourneau à gaz, pour chauffer on compte sur des poêles à bois et l'éclairage avec des bougies. Bref, Mater Deï est une combinaison de vieux et de moderne.
Mater Deï a son propre téléphone, l'eau de la ville, mais n'est pas connectée au réseau d'électricité. Non, elle a son propre tout petit réseau d'électricité : un panneau solaire et une batterie. C'est assez pour le téléphone, le modem, l'ordinateur et quelques ampoules. En effet, on peut bien (sur)vivre sans EDF. L'eau chaude vient d'un petit chauffe-eau à gaz, pour cuisiner il y a une cuisinière à bois et un fourneau à gaz, pour chauffer on compte sur des poêles à bois et l'éclairage avec des bougies. Bref, Mater Deï est une combinaison de vieux et de moderne.
Prés et drapeaux
A l'exposition annuelle à Mater Deï un des artistes a placé une ligne de drapeaux.
Vue de loin I
Vue de loin Mater Deï se cache derrière les arbres au milieu de la photo.
Vue de loin II
Si on part de Mater Deï on prend le petit sentier et après une centaine de mètres on voit le Pic du Bugarach (1230 m).
Jardin
En décembre on trouve assez d'arbres qui n'ont pas encore perdu leurs feuilles.
